Виноград при похудении: можно ли и сколько
Редакция YaYo (при участии ИИ, по научным источникам) · Опубликовано: 07.10.2026 · Источники проверены: 07.10.2026
Да, виноград можно есть и при похудении. Стакан винограда — 151 г — это около 104 ккал и 15 г натурального сахара. Проблема не в самом винограде, а в количестве: кисть легко съесть целиком, не заметив. Ориентир — небольшая пиала за раз и вместо десерта, а не вдобавок к нему.
Сколько калорий в винограде
Диетологи Кливлендской клиники приводят данные Министерства сельского хозяйства США (USDA): в стакане винограда (151 г) около 104 ккал и 15 г натурального сахара. В нём есть витамины C и K, калий, медь, витамины B1 и B2, а ещё много воды.
По дневникам пользователей YaYo виноград — в среднем 69 ккал на 100 г. Обычная порция, которую записывают, — 150 г, это 104 ккал.
Те же 15 г сахара на стакан диетологи клиники советуют учитывать: виноград сладкий, и размер порции важен.
Мешает ли виноград худеть
Сам по себе — нет. В исследовании, опубликованном в журнале PLOS Medicine в 2015 году, учёные до 24 лет наблюдали за 133 468 взрослыми американцами. Те, кто со временем ел больше фруктов, набирали меньше веса: каждая дополнительная ежедневная порция фруктов была связана с весом примерно на 0,24 кг меньше за 4 года. Среди отдельных фруктов такую связь показали черника, чернослив, яблоки и груши, клубника, грейпфрут и изюм с виноградом.
Важная оговорка: это наблюдательное исследование, а питание участники описывали в анкетах — авторы сами признают, что такая оценка всегда содержит погрешность.
Специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения добавляют главное условие: больше овощей и фруктов не помогут похудеть, если они не заменяют другую еду — например, продукты из очищенных углеводов. Врачи клиники Мэйо объясняют основу: если вы съедаете больше калорий, чем тратите, вес растёт; если меньше — снижается. Виноград вместо печенья — помогает; виноград после торта — добавляет.
Сколько винограда можно в день
Британская служба здравоохранения NHS считает одной порцией фруктов 80 г свежих фруктов — это одна из пяти порций фруктов и овощей в день.
Из этого следует простой ориентир: 80–150 г винограда за раз (маленькая пиала, до стакана) и одна-две такие порции в день. Это около 55–100 ккал на порцию. Остальные порции лучше набрать другими фруктами и овощами.
Виноград или изюм
Врачи клиники Мэйо приводят пример как раз с виноградом: стакан винограда — около 104 ккал, стакан изюма — около 480. Сухофрукты и соки — концентрированный источник натурального сахара с высокой энергетической плотностью, и насыщают они хуже. А свежие фрукты содержат много воды и клетчатки, которые дают объём и вес почти без калорий.
Поэтому при похудении свежий виноград удобнее изюма. Сколько сухофруктов можно в день — в отдельной статье.
Как есть виноград, если худеете
- Отделяйте порцию. Снимите ягоды в пиалу, а не ешьте с кисти над общим блюдом.
- Ешьте вместо сладкого. Пиала винограда к чаю вместо конфет: в шоколадных конфетах, по данным YaYo, около 481 ккал на 100 г, в винограде — 69.
- Не заменяйте соком. NHS засчитывает сок только как одну порцию, сколько бы вы ни выпили, и советует не больше 150 мл в день.
- Помните про сезон. Летом и осенью винограда много и он дешёвый — съесть больше обычного проще всего именно тогда, так что записывайте его особенно внимательно.
Чтобы видеть, сколько калорий в вашей пиале, сфотографируйте её в YaYo — приложение оценит вес и калории.
Следите за калориями и питанием вместе с YaYo
Сфотографируйте еду — ИИ YaYo за 5 секунд посчитает калории, белки, жиры и углеводы. Отсканируйте штрихкод — покажет сахар в чайных ложках и оценку состава.
Источники
- Are Grapes Good for You? 10+ Benefits — Cleveland Clinic. https://health.clevelandclinic.org/health-benefits-of-grapes
- Weight loss: Feel full on fewer calories — Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20044318
- Changes in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years (Bertoia ML et al., 2015) — PLOS Medicine. https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371%2Fjournal.pmed.1001878
- Vegetables and Fruits — Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source. https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/vegetables-and-fruits/
- 5 A Day: what counts? — NHS. https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/5-a-day/5-a-day-what-counts/
- Counting calories: Get back to weight-loss basics — Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/calories/art-20048065
Источники проверены: 07.10.2026.