Vici Крабовые палочки, 100 г

• 60Сурими (Sardinella gibbosa)
  Переработанный рыбный белок, используемый в качестве основной структурной основы.
• 100Вода
  Стандартный жидкий компонент, используемый для гидратации.
• 40Крахмал (пшеничный и кукурузный)
  Углеводный загуститель, используемый для придания текстуры и объема.
• 30Сахар и соль
  Распространенные усилители вкуса, используемые в пищевой промышленности.
• 50Растительное масло
  Источник рафинированного жира, используемый для консистенции.
• 70Яичный белок
  Животный белок, используемый в качестве связующего вещества для пасты сурими.
• 20Стабилизаторы (трифосфаты, полифосфаты)
  Химические добавки, используемые для удержания влаги и сохранения текстуры. Одобрены EFSA и FDA.
• 20Красители (кармин, экстракт паприки, диоксид титана)
  Диоксид титана запрещен в качестве пищевой добавки в ЕС из соображений безопасности.
• 30Ароматизаторы
  Синтетические или идентичные натуральным вещества, используемые для имитации вкуса морепродуктов.

Крабовые палочки Vici — это ультрапереработанный аналог морепродуктов, изготовленный из сурими, крахмала и различных добавок для имитации текстуры и вкуса крабового мяса. Использовать в соответствии с инструкцией на упаковке.