Главная / Состав продуктов / Рыба и морепродукты / Стольная икра лососевая, 230 г
Стольная икра лососевая, 230 г
Чем выше оценка, тем меньше продукт переработан и тем меньше в нём сахара, соли и спорных добавок. Как мы считаем
Состав (10)
- 70Рыбный бульон (лосось/форель)
Жидкая основа, полученная путем варки рыбы, обеспечивающая белки и жиры. - 50Соль
Минерал, используемый в качестве приправы и для консервации. - 75Рыбий жир
Источник полиненасыщенных жирных кислот омега-3. - 60Подсолнечное масло
Растительное масло, используемое как источник жира и для текстуры. - 40Загустители (альгинат натрия, E407, E415, E425)
Полисахариды, используемые для создания гелевой структуры. E407 (каррагинан) одобрен EFSA. - 55Желирующие агенты (E500)
Вещества, используемые для придания пище текстуры путем образования геля. E500 обозначает карбонаты натрия. - 35Ароматизаторы
Химические соединения, используемые для воспроизведения специфического вкуса красной икры. - 50Сорбат калия (E202)
Консервант, используемый для подавления роста плесени и дрожжей. Одобрен FDA и EFSA. - 25Красители (кармин, E102, E124, E110)
Кармин (E120) получают из насекомых. E102, E110 и E124 — синтетические азокрасители. - 50Сахар
Простой углевод, используемый для балансировки вкусового профиля.
О продукте
Это ультрапереработанный пищевой продукт, созданный для имитации органолептических характеристик натуральной икры лососевых рыб на основе рыбного бульона, растительных масел и различных пищевых добавок. Он содержит синтетические красители и консерванты для обеспечения внешнего вида и стабильности при хранении. Использовать согласно инструкции на упаковке.
Проверьте любой продукт за секунду
Наведите камеру на штрихкод или состав — YaYo покажет оценку, сахар в ложках и пояснит каждый ингредиент. С учётом ваших аллергий.
В этой категории с оценкой выше
Оценку и пояснения к ингредиентам подготовил искусственный интеллект (ИИ) по методике YaYo на основе состава с упаковки и открытых каталогов. Материал носит исключительно информационный характер и не является медицинской рекомендацией или диагнозом. Употребляйте продукт согласно инструкции на упаковке. Производителям и покупателям: если в карточке ошибка, напишите нам — исправим
Обновлено: 25.06.2026