Милтер 190г

• 60Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное
  Рафинированное растительное масло, используемое в качестве основной жировой основы в пищевых продуктах.
• 100Питьевая вода
  Очищенная вода, используемая в качестве растворителя и регулятора влажности.
• 80Сухой яичный желток
  Эмульгирующий компонент, обеспечивающий натуральный лецитин для стабильности эмульсии.
• 50Поваренная соль
  Усилитель вкуса и консервант.
• 50Йодированная соль
  Соль, обогащенная соединениями йода для диетического питания.
• 50Модифицированный кукурузный крахмал
  Крахмал, модифицированный для выполнения функций загустителя и стабилизатора текстуры.
• 30Сахар
  Подсластитель и модификатор вкуса.
• 50Регулятор кислотности уксусная кислота
  Подкислитель и консервант, используемый для регулирования уровня pH.
• 45Стабилизаторы (ксантановая камедь, гуаровая камедь)
  Гидроколлоиды, используемые в качестве загустителей и стабилизаторов.
• 50Мальтодекстрин
  Полисахарид, используемый в качестве структурообразователя и модификатора текстуры.
• 80Сухой яичный меланж
  Белковый ингредиент, используемый для придания структуры и эмульгирования.
• 90Перепелиные яйца
  Компонент из цельных перепелиных яиц, добавляемый для вкуса и цвета.
• 30Консерванты (сорбат калия, бензоат натрия)
  Химические консерванты для подавления роста микроорганизмов и продления срока годности.
• 60Натуральный ароматизатор горчицы
  Ароматическое вещество, полученное из натуральных источников.
• 20Подсластители (E951, E952, E954)
  Искусственные интенсивные подсластители, используемые для придания сладости без добавления калорий.
• 40Антиоксидант EDTA
  Хелатирующий агент, используемый для предотвращения окисления липидов и сохранения цвета.
• 70Краситель бета-каротин
  Краситель, используемый для придания желто-оранжевого оттенка.

Майонез Milter Домашний — это соус глубокой переработки, содержащий рафинированное растительное масло, яичные продукты, модифицированные крахмалы, стабилизаторы, консерванты и интенсивные подсластители. Использовать в соответствии с указаниями на упаковке.