Alpen Gold Темный шоколад, 80 г

• 40Сахар
  Углевод, используемый в качестве подсластителя. Согласно рекомендациям ВОЗ, чрезмерное потребление связано с кариесом зубов и рисками для метаболического здоровья.
• 90Какао тертое
  Производится из измельченных какао-бобов. Содержит природные антиоксиданты, такие как флавоноиды и полифенолы.
• 80Масло какао
  Натуральный жир, извлекаемый из какао-бобов. Является источником насыщенных и мононенасыщенных жиров.
• 70Молочный жир
  Жир молочного происхождения, используемый для придания сливочной текстуры. Содержит лактозу и насыщенные жирные кислоты.
• 60Эмульгаторы (соевый лецитин, E476)
  Соевый лецитин — стабилизатор растительного происхождения. E476 (полиглицерил полирицинолеат) — синтетический эмульгатор, одобренный EFSA и FDA для использования в производстве шоколада.
• 65Ароматизатор
  Вещества, используемые для придания вкуса и аромата. Обычно представляют собой идентичные натуральным или синтетические соединения, одобренные для пищевого применения.

Кондитерское изделие из темного шоколада, состоящее из сухих веществ какао, сахара и молочных жиров. Содержит эмульгаторы и ароматизаторы для достижения желаемой текстуры и вкусового профиля. Использовать в соответствии с указаниями на упаковке.